Thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Hiện nay, theo quy định của pháp luật, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều phải đăng ký xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Vậy để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần những điều kiện và thủ tục như thế nào? Hãng Luật Khánh Dương sẽ giải đáp thắc mắc cho các bạn bằng bài viết dưới đây.
1. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là gì?
Là sự kiểm duyệt của các cơ quan chức năng có thẩm quyền về y tế đối với các cơ sở, đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chứng minh được sản phẩm mình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm.
Điều kiện cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:
a) Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định;
b) Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây:
a) Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
b) Có nguồn nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
c) Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
d) Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
đ) Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
e) Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
(Theo quy định tại Điều 34 và Điều 19 Luật An toàn thực phẩm 2010)
3. Thủ tục cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Bước 1: Phải có giấy chứng nhận về sức khỏe và kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm
Người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh ngành nghề có liên quan đến thực phẩm phải có đủ sức khỏe đảm bảo hoạt động của cơ sở. Khám sức khỏe tại các Trung tâm y tế, bệnh viện cấp quận, huyện là một trong những yêu cầu cơ bản trong thủ tục xin cấp giấy phép này.
Bạn phải tham gia tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm. Chủ cơ sở, nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm sẽ phải trải qua khóa tập huấn kiến thức liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bước 2: Nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
Theo quy định chung, bộ hồ sơ xin cấp bao gồm:
a) Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
b) Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
c) Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
d) Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
đ) Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.
Bước 3: Cơ quan có thẩm quyền kiểm tra hồ sơ, thông báo tính hợp lệ và trả kết quả
Trong thời hạn 15 ngày làm việc, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Bước 4: Cơ quan có thẩm quyền tiến hành cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.
Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh. Hồ sơ, trình tự, thủ tục cấp lại được thực hiện theo quy định chung của pháp luật
4. Dịch vụ cung cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm trọn gói của Hãng Luật Khánh Dương
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn pháp luật doanh nghiệp cho nhiều đơn vị khách hàng trong và ngoài nước, chúng tôi có đủ kiến thức, chuyên môn và kinh nghiệm thực tiễn để phục vụ khách hàng.
Hãng Luật Khánh Dương thực hiện việc tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm do UBND Quận/huyện cấp cho Hộ kinh doanh đối với lĩnh vực ăn uống với mức phí giao động từ 6 -7 triệu đồng.
Đối với loại hình Doanh nghiệp, Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm sẽ do Sở ngành quản lý hoặc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp, mức phí giao động từ 12 triệu đồng đối với lĩnh vực ăn uống và từ 15 - 20 triệu đồng đối với lĩnh vực sản xuất, đóng gói thực phẩm bình thường.
Ngoài ra, Hãng Luật Khánh Dương còn cung cấp dịch vụ tư vấn cấp Giấy chứng nhận Quản lý An toàn thực phẩm HACCP với hồ sơ, thủ tục đơn giản, thời gian nhanh chóng, mức phí giao động từ 25 - 30 triệu đồng. (Căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận HACCP thay thế Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm).
Bạn có thể tham khảo biểu phí tại website: https://congbothucpham.biz để có thể có cái nhìn trực quan nhất về giá cả.
CÔNG TY LUẬT TNHH KHÁNH DƯƠNG VÀ CỘNG SỰ
Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà WMC, 102ABC Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline Tổng Đài tư vấn pháp luật miễn phí: 1900.633.717
Số điện thoại yêu cầu dịch vụ Luật sư: 0986.708.677
Email: congbothucpham@luatkhanhduong.com
Website: https://luatkhanhduong.com - https://congbothucpham.biz
